Du bist Fleischer/in und suchst eine Möglichkeit, Dich in einem harmonischen Unternehmen weiterzuentwickeln? Wir, die Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen sind eines der erfolgreichsten Fleischereibetriebe der Region. Die Freude an gutem Essen und geselligen Augenblicken am Grill treiben uns stetig an, herausragende Lebensmittel für unsere Kunden herzustellen. Aktuell suchen wir einen Fleischer (m/w/d) für den Bereich Frischfleisch, der uns auf diesem Weg unterstützt.
Aufgaben
- In der Frischfleischverarbeitung stellst du mit Hilfe unserer modernen Maschinen unter anderem Grillwaren und Fleischzuschnitte her
- In der Frischfleischverarbeitung stellst du mit Hilfe unserer modernen Maschinen unter anderem Grillwaren und Fleischzuschnitte her
- Du koordinierst die Produktionsprozesse und prüfst die Maschinen auf ihre Funktionstüchtigkeit
- Außerdem bist du für die Bestandsführung zuständig und übernimmst weitere operative Aufgaben
- Bei allen Arbeitsschritten kontrollierst du stets die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
